Categorie: Nieuws

  • Moderne gluten: oorsprong en impact

    Moderne gluten: oorsprong en impact

    —

    door

    in

    Moderne gluten maken deel uit van ons dagelijks dieet. Of het nu in brood, pasta of industriële producten zit, gluten zijn overal in elke vorm. Maar waar zijn gluten eigenlijk van gemaakt? En waarom hebben we het over moderne gluten? Dat gaan we samen uitzoeken in dit artikel. Wat zijn moderne gluten? Gluten is eigenlijk…

  • Het avontuur gaat verder

    Het avontuur gaat verder

    —

    door

    in

    We zijn verheugd te kunnen aankondigen dat onze ambachtelijke bakkerij Govart klaar is om live te gaan! Onze voedzame artisanale natuurlijke zuurdesembroden worden gemaakt met biologisch, steengemalen meel. Ze bevatten gegarandeerd geen additieven, bewaarmiddelen of toevoegingen. Testperiode dinsdagen in augustus en september 2024 Om onze apparatuur onder de knie te krijgen, beginnen we in augustus…