{"id":30472,"date":"2025-04-22T14:48:07","date_gmt":"2025-04-22T12:48:07","guid":{"rendered":"https:\/\/govart.be\/nl\/?post_type=product&#038;p=30472"},"modified":"2026-05-13T14:37:48","modified_gmt":"2026-05-13T12:37:48","slug":"bio-zuurdesembrood-met-chocolade-en-cacao","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/govart.be\/nl\/produit\/bio-zuurdesembrood-met-chocolade-en-cacao\/","title":{"rendered":"Bio zuurdesembrood met chocolade en cacao"},"content":{"rendered":"<p><strong>Biologisch zuurdesembrood met pure chocolade bean-to-bar en cacao &#8211; 600g<\/strong><\/p>\n<p>De perfecte combinatie van verwennerij en de traditie van <strong>natuurlijk zuurdesembrood<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>En hoe zit het dan met cadmium? Als u zich zorgen maakt over het cadmiumgehalte, dan is het goed om te weten dat we Nao (MO Chocolate) hebben gevraagd om ons de meest recente meetresultaten van het cadmiumgehalte in hun chocolade te verstrekken. En&#8230; dat ligt ruim onder de door de Europese Unie toegestane grenswaarde. Moeten we ons dus zorgen maken over cadmium in chocolade?<\/strong><\/p>\n<p><strong>Het cadmiumgehalte gemeten in de biologische 68% bean-to-bar-chocolade die wordt gebruikt voor de productie van ons pain au chocolat met natuurlijke zuurdesem bedraagt 0,19 mg\/kg, dat is 4 keer minder dan de Europese limiet.<\/strong><\/p>\n<p>Bij Govart Bakery in Alsemberg blijven we de voorouderlijke knowhow van <strong>natuurlijk zuurdesembrood<\/strong> tot leven brengen met rauwe, gezonde ingredi\u00ebnten die je gezondheid respecteren.<\/p>\n<p>Ons <strong>natuurlijk zuurdesembrood<\/strong> <strong>met pure chocolade en cacao<\/strong> is gemaakt van<strong> biologisch T80 tarwemeel, gemalen op stenen molenstenen<\/strong>, waaraan we <strong>pure ongezoete cacao en 68% pure chocoladechips<\/strong> <strong>bean-to-bar<\/strong> hebben toegevoegd.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/govart.be\/nl\/govart-bakery-x-mo-chocolate\/\">De chocolade en pure cacao komen van een Belgische biologische en ethische bean-to-bar fabriek genaamd MO Chocolate.<\/a><\/p>\n<p>Het resultaat? Ons natuurlijk zuurdesembrood met chocolade en cacao is heerlijk en voedzaam. Het heeft een knapperige korst en een zachte, geurige kruim. Ons <strong>natuurlijk zuurdesembrood met chocolade en cacao<\/strong> combineert de subtiliteit van artisanale pure chocolade met de diepte van cacao. En dat alles zonder overtollige suiker!<\/p>\n<p>Sterke punten :<\/p>\n<ul>\n<li>Puur tarwemeel zonder additieven, zonder bewaarmiddelen en zonder enige toevoeging<\/li>\n<li>Natuurlijk zuurdesem<\/li>\n<li>Lange fermentatie van meer dan 15 uur<\/li>\n<li>Beperkt zoutgehalte<\/li>\n<li>Rijk aan vezels, mineralen en antioxidanten<\/li>\n<li>Uitgebalanceerde smaak tussen de smaak van zoet natuurlijk zuurdesem en de intensiteit van chocolade<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"\" data-start=\"1117\" data-end=\"1216\">Een brood dat zowel lekker als voedzaam is. <strong>Goed voor je spijsvertering<\/strong>. Geniet ervan als ontbijt of als middagsnack.<\/p>\n<p data-start=\"1117\" data-end=\"1216\"><a href=\"https:\/\/govart.be\/nl\/samenstelling-van-onze-natuurlijke-zuurdesembroden\/\">Samenstelling van ons biologisch brood met natuurlijke chocolade-cacao zuurdesem 600g:<\/a> Biologische tarwebloem T.80 gemalen op stenen molenstenen, natuurlijke tarwe zuurdesem, water, biologische donkere chocolade 68% bean-to-bar Nicaragua, pure biologische cacao, zout (12g in plaats van 17g in het conventionele circuit), suiker. En dat is het! <strong>Gegarandeerd vrij van additieven, hulpstoffen en bewaarmiddelen. <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Het cadmiumgehalte in de biologische 68% bean-to-bar-chocolade die wordt gebruikt voor de bereiding van ons chocoladebrood met natuurlijke zuurdesem bedraagt 0,19 mg\/kg, wat vier keer minder is dan de Europese grenswaarde. Ingredi\u00ebnten: Biologisch tarwemeel T.80, gemalen op steenmolens, natuurlijke tarwezuurdesem, water, biologische bean-to-bar pure chocolade 68%, pure biologische cacao, zout, suiker. En dat is alles! Gegarandeerd zonder toevoegingen, zonder hulpstoffen, zonder conserveermiddelen.\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":30582,"template":"","meta":{"_trash_the_other_posts":false,"editor_notices":[]},"product_brand":[],"product_cat":[25],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-30472","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-brood","8":"first","9":"instock","10":"featured","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Bio zuurdesembrood met chocolade en cacao - Bakkerij Govart<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"De voorouderlijke knowhow van natuurlijk zuurdesembrood maken met rauwe, gezonde ingredi\u00ebnten die je gezondheid respecteren.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/govart.be\/nl\/produit\/bio-zuurdesembrood-met-chocolade-en-cacao\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_BE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Bio zuurdesembrood met chocolade en cacao - Bakkerij Govart\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De voorouderlijke knowhow van natuurlijk zuurdesembrood maken met rauwe, gezonde ingredi\u00ebnten die je gezondheid respecteren.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/govart.be\/nl\/produit\/bio-zuurdesembrood-met-chocolade-en-cacao\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Bakkerij Govart\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61553924327203\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-13T12:37:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/govart.be\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/06\/DSC_1026.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/produit\\\/bio-zuurdesembrood-met-chocolade-en-cacao\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/produit\\\/bio-zuurdesembrood-met-chocolade-en-cacao\\\/\",\"name\":\"Bio zuurdesembrood met chocolade en cacao - Bakkerij Govart\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/produit\\\/bio-zuurdesembrood-met-chocolade-en-cacao\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/produit\\\/bio-zuurdesembrood-met-chocolade-en-cacao\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2025\\\/06\\\/DSC_1026.jpg\",\"datePublished\":\"2025-04-22T12:48:07+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-13T12:37:48+00:00\",\"description\":\"De voorouderlijke knowhow van natuurlijk zuurdesembrood maken met rauwe, gezonde ingredi\u00ebnten die je gezondheid respecteren.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/produit\\\/bio-zuurdesembrood-met-chocolade-en-cacao\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/produit\\\/bio-zuurdesembrood-met-chocolade-en-cacao\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/produit\\\/bio-zuurdesembrood-met-chocolade-en-cacao\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2025\\\/06\\\/DSC_1026.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2025\\\/06\\\/DSC_1026.jpg\",\"width\":1500,\"height\":1500,\"caption\":\"Biologisch zuurdesembrood met biologische chocolade en cacao, ethisch en bean-to-bar\u00a9\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/produit\\\/bio-zuurdesembrood-met-chocolade-en-cacao\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Boutique\",\"item\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/boutique\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Bio zuurdesembrood met chocolade en cacao\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/\",\"name\":\"Boulangerie Govart\",\"description\":\"Een natuurlijk en voedzaam brood dat echt goed is voor uw gezondheid.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-BE\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"Boulangerie Govart\",\"url\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2024\\\/05\\\/govart-logo-yellow.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2024\\\/05\\\/govart-logo-yellow.png\",\"width\":2818,\"height\":1227,\"caption\":\"Boulangerie Govart\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/govart.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/profile.php?id=61553924327203\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/govart.bakery\\\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Bio zuurdesembrood met chocolade en cacao - Bakkerij Govart","description":"De voorouderlijke knowhow van natuurlijk zuurdesembrood maken met rauwe, gezonde ingredi\u00ebnten die je gezondheid respecteren.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/govart.be\/nl\/produit\/bio-zuurdesembrood-met-chocolade-en-cacao\/","og_locale":"nl_BE","og_type":"article","og_title":"Bio zuurdesembrood met chocolade en cacao - Bakkerij Govart","og_description":"De voorouderlijke knowhow van natuurlijk zuurdesembrood maken met rauwe, gezonde ingredi\u00ebnten die je gezondheid respecteren.","og_url":"https:\/\/govart.be\/nl\/produit\/bio-zuurdesembrood-met-chocolade-en-cacao\/","og_site_name":"Bakkerij Govart","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61553924327203","article_modified_time":"2026-05-13T12:37:48+00:00","og_image":[{"width":1500,"height":1500,"url":"https:\/\/govart.be\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/06\/DSC_1026.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/govart.be\/nl\/produit\/bio-zuurdesembrood-met-chocolade-en-cacao\/","url":"https:\/\/govart.be\/nl\/produit\/bio-zuurdesembrood-met-chocolade-en-cacao\/","name":"Bio zuurdesembrood met chocolade en cacao - Bakkerij Govart","isPartOf":{"@id":"https:\/\/govart.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/govart.be\/nl\/produit\/bio-zuurdesembrood-met-chocolade-en-cacao\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/govart.be\/nl\/produit\/bio-zuurdesembrood-met-chocolade-en-cacao\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/govart.be\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/06\/DSC_1026.jpg","datePublished":"2025-04-22T12:48:07+00:00","dateModified":"2026-05-13T12:37:48+00:00","description":"De voorouderlijke knowhow van natuurlijk zuurdesembrood maken met rauwe, gezonde ingredi\u00ebnten die je gezondheid respecteren.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/govart.be\/nl\/produit\/bio-zuurdesembrood-met-chocolade-en-cacao\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-BE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/govart.be\/nl\/produit\/bio-zuurdesembrood-met-chocolade-en-cacao\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-BE","@id":"https:\/\/govart.be\/nl\/produit\/bio-zuurdesembrood-met-chocolade-en-cacao\/#primaryimage","url":"https:\/\/govart.be\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/06\/DSC_1026.jpg","contentUrl":"https:\/\/govart.be\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/06\/DSC_1026.jpg","width":1500,"height":1500,"caption":"Biologisch zuurdesembrood met biologische chocolade en cacao, ethisch en bean-to-bar\u00a9"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/govart.be\/nl\/produit\/bio-zuurdesembrood-met-chocolade-en-cacao\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/govart.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Boutique","item":"https:\/\/govart.be\/nl\/boutique\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Bio zuurdesembrood met chocolade en cacao"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/govart.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/govart.be\/nl\/","name":"Boulangerie Govart","description":"Een natuurlijk en voedzaam brood dat echt goed is voor uw gezondheid.","publisher":{"@id":"https:\/\/govart.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/govart.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-BE"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/govart.be\/nl\/#organization","name":"Boulangerie Govart","url":"https:\/\/govart.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-BE","@id":"https:\/\/govart.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/govart.be\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2024\/05\/govart-logo-yellow.png","contentUrl":"https:\/\/govart.be\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2024\/05\/govart-logo-yellow.png","width":2818,"height":1227,"caption":"Boulangerie Govart"},"image":{"@id":"https:\/\/govart.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61553924327203","https:\/\/www.instagram.com\/govart.bakery\/"]}]}},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/govart.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/30472","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/govart.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/govart.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/govart.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30582"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/govart.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30472"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/govart.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=30472"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/govart.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=30472"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/govart.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=30472"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}